Πιτάγια κίτρινη φρούτο του δράκου (Pitaya) – 6 Σπόροι

Pitaya (Pitahaya) φρούτο ( Hylocereus Megalanthus ) γνωστό και ως το φρούτο του δράκου είναι ανάμεσα στα πιο όμορφα εξωτικά φρούτα. Είναι κίτρινο και το εσωτερικό του έχει λευκό χρώμα. 

Εύκολη στην βλάστηση η pitaya(πιταγια) αντέχει στους 40 βαθμούς κελσίου και σε μικρές περιόδους παγετού. Τα δέντρα πιταγια - pitaya μπορούν να καρποφορήσουν από 4 μέχρι και 6 φορές το χρόνο.

Μεγαλώνει σαν κλίμα κάκτου και μπορεί να φτάσει μέχρι και 3 μέτρα σε ύψος. Τα λευκά άνθη του ανθίζουν μόνο την νύχτα και είναι ιδιαιτέρως ευωδιαστά! Επίσης τα λουλούδια του είναι βρώσιμα και συχνά χρησιμοποιούνται για τσάι. 

Το φρούτο του φυτού του δράκου έχει υψηλή διατροφική αξία καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α,Β1,Β2,Β3,C, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

Το πιο συχνο φρουτο του δράκου που συναντάμε είναι η πιταγια με το κόκκινο εξωτερικό και λευκή σάρκα μέσα. Η πιτάγια (pitaya) έχει όλους τους σπόρους της μέσα στο λευκό της σάρκας της οι οποίοι όμως τρώγονται χωρίς να υπάρχει καμια ενόχληση. Επιπλέον πιο δυσεύρετη είναι η πιτάγια με το κόκκινο-μωβ εσωτερικό. Τέλος υπάρχει το φρούτο του δράκου με κίτρινη εξωτερική φλούδα και λευκή σάρκα εσωτερικά.

Συχνά το φρούτο του δράκου συγκρίνετε λανθασμενα με το φραγκόσυκο καθώς ειναι ενα φρούτο που προέρχεται από ένα κακτοειδές φυτό αλλα στην πραγματικότητα τα δύο φρούτα μεταξύ τους είναι τελείως διαφορετικά.

Περιλαμβάνεται σε αρκετές συνταγές μαγειρικής και μπορεί να μετατραπεί και σε ποτό. Η γεύση του είναι ελαφρώς γλυκιά και το φρούτο του έχει ελάχιστες θερμίδες.

Η πιτάγια (pitaya) ανήκει στην κατηγορία των κάκτων και είναι ένα εντυπωσιακό, εύκολο στη βλάστηση φυτό που παράγει μεγάλα φρουτα! Δεν πρέπει να υπερποτίζεται καθώς το υπερβολικό πότισμα μπορει να οδηγήσει στο σάπισμα των φρούτων. 

Το φρουτο του δράκου χρειάζεται τουλάχιστον 18 βαθμούς + για τη βλάστηση των σπόρων. Για την καλλιέργεια και την βλάστηση οι σπόροι δεν πρέπει να σκεπαστούν με χώμα καθώς χρειάζονται φως για να ενεργοποιηθεί η διαδικασία της βλάστησης. 

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με ένα από τα λιπάσματά μας (Χρήση μία φορά το μήνα μετά τον πρώτο μήνα φύτευσης).

Οδηγίες Βλάστησης/Καλλιέργειας Pitaya περιλαμβάνονται.