Αναζήτηση

Το κύμινο είναι η κοινή ονομασία του φυτού Κούμινον το κύμινον ή Κύμινον το ήμερον (Cuminum cyminum). Είναι επίσης γνωστό και ως λευκό κύμινο, αρτυσία ή αρτυσιά, καμούν και ως τζίρα, ή τζήρα (jeera ή zeera). Είναι ένα ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των σελινοειδών (Apiaceae), ιθαγενές από την ανατολι..