Αναζήτηση

Οι βλαστοί κάρδαμου, επίσης γνωστοί ως βλαστάρια κάρδαμου ή νεροκάρδαμο, είναι βρώσιμα νεαρά σπορόφυτα του φυτού κάρδαμου κήπου (Lepidium sativum). Είναι δημοφιλείς λόγω της πιπεράτης, ελαφρώς πικάντικης γεύσης τους, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, όπως σαλάτες, σάντουιτς, sti..