Κale: Ένα ωφέλιμο και θρεπτικό λαχανικόΤο kale είναι ένα φυλλώδες λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με σημαντικές ποσότητες βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών.Μια κούπα ψιλοκομμένο..