Αναζήτηση

Το καρότο είναι μονοετές ή διετές φυτό και αναπτύσσεται κατακόρυφα μέσα στο έδαφος. Η ρίζα του καρότου είναι κωνική κι έχει συνήθως χρώμα πορτοκαλί, μοβ, κίτρινο, λευκό ή κόκκινο, ενώ ο βλαστός του είναι πράσινος και τον 2ο χρόνο αναπτύσσει λευκά, κίτρινα ή ρόδινα άνθη.Το καρότο έχει πολλές ευεργετι..