Γογγύλι/γογγυλοκραμβη (brassica oleracea gongyloides)Ριζες - Οι ρίζες είναι πλεον της μόδας και τις συναντάμε σε ιδιαίτερα εστιατόρια αλλα παράλληλα με την όμορφη γεύση τους είναι και βόμβες ενέργειας και θρεπτικών ουσιών. Τα γογγύλια συγκεκριμένα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία και αντιοξειδοτικά καθ..