Αναζήτηση

Ο Amaranthus ή Αμάρανθος είναι φυτό ετήσιο και πολυετές. 60 διαφορετικά είδη του αναγνωρίζονται ανά τον κόσμο.Η κινόα και ο αμαρανθος είναι δυο δημητριακα που αρχίζουν να διαδίδονται σε όλο τον κόσμο πλούσια σε πρωτείνη και άλλα θρεπτικα στοιχεία.  Όταν οι Ισπανοί κατακτητές εφθασαν στην Αμερικ..