Μάραθο Άγριο Πακέτο Σπόρων 2g.
€1.60
Σε απόθεμα
Wild fennel/Foeniculum vulgare
Ο μάραθος είναι ένα πολυετές φυτό με λεπτά, τριχοειδή πράσινα φύλλα και κίτρινα άνθη. Φτάνει σε ύψος τα 180 εκ. και το συναντάμε τόσο ως αυτοφυές όσο και καλλιεργούμενο. Προέρχεται από τις μεσογειακές χώρες της Ευρώπης και τη Μικρά Ασία.
Ο μάραθος χρησιμοποιείται κυρίως στο φαγητό και λιγότερο ως θεραπευτικό φυτό. Ως βότανο συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, είναι διουρητικό και έχει περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, βοηθώντας στο ανοσοποιητικό σύστημα. Ο Μάραθος δρα καταλυτικά στις ασθένειες του λαιμού (βρογχίτιδα, βήχας), την γρίπη και το άσθμα.
Επίσης έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από τον μυϊκό πόνο.
Στην μαγειρική χρησιμοποιούνται τόσο τα φύλλα όσο και οι σπόροι του μάραθου, τα οποία συνήθως προστίθενται σε σαλάτες, σε συνταγές με θαλασσινά και εσπεριδοειδή. Τέλος χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, την αρωματοποιία και την παρασκευή αλκοολούχων ποτών λόγω του έντονου αρώματος του, που θυμίζει γλυκάνισο.
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με ένα από τα λιπάσματα μας (Χρήση μία φορά το μήνα μετά τον πρώτο μήνα φύτευσης).
Οδηγίες βλάστησης/καλλιέργειας Μάραθου συμπεριλαμβάνονται.
Σε απόθεμα
